colza

substantivo feminino

planta anual ou bianual de até 1 m ( Brassica napus ), da fam. das crucíferas, prov. resultante do cruzamento da couve ( Brassica oleracea ) e do nabo ( B. rapa ), de flores amareladas, melíferas; túrnepo-amarelo [Os inúmeros cultivares são divididos em dois grupos: o grupo Napobrassica, das rutabagas, de caule ('raiz') comestível, e o grupo Pabularia, com cultivares de folhas azuladas, crespas, us. como alimento no inverno, e cultivares de verão, de cujas sementes é extraído o óleo de canola e o óleo de colza.].

fr. colza 'id.'