garo

1. um dos peixes utilizados pelos antigos romanos no preparo do garo, talvez um tipo de anchova.
2. entre os antigos romanos, salmoura feita das vísceras de peixes diversos, como o atum e a anchova.
3. molho dessa salmoura, us. como condimento esp. em pratos do mar.

lat. gărum,i 'molho ou salmoura feita dos intestinos do peixe de mesmo nome em lat. (não identificado)'

substantivo masculino

m.q. AGÁLOCO ( Aquilaria malaccensis ).

ver em ÁGUILA