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gratin
Significato di gratin.
sostantivo maschile
Sistema di cottura delle vivande, che si cospargono di besciamella (o di pangrattato) e poi si cuociono al forno o tra due fuochi in modo da produrre una sottile crosta croccante.
Der. di gratter, antico grater ‘grattare’ (la crosta all'interno del tegame) •sec. XVIII.
Informazioni su gratin.
- È un nome.
- È una parola maschile.
Rottura di sillaba di gratin in sillabe
gra-tin
- Consiste di 2 sillabe e 6 lettere.
- gratin è una parola bisillabico, poiché ha due sillabe .